Night Symbols
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Umbu

Umbus, Imbu, Umbuzeiro, Umbuzada

Nas terras secas do sertão nordestino, o umbuzeiro abre uma copa larga e baixa no meio da caatinga e pode viver cerca de cem anos. Euclides da Cunha o chamou de “árvore sagrada do sertão”: nas raízes ele guarda água, perde as folhas na estiagem e floresce de novo com as primeiras chuvas. O fruto, o umbu, é verde-amarelado e azedinho, e vira suco, doce, sorvete e a umbuzada, feita com leite e açúcar. Num sonho, o umbu tem gosto de constância: uma presença antiga, que atravessa as secas e volta a dar fruto no mesmo lugar, ano após ano.

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