Night Symbols
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Buriti

Buritis, Buritizal, Buritizeiro

Nas veredas do Cerrado e nas baixadas do Maranhão, quem vê uma fileira de buritis sabe que há água por perto: a palmeira cresce onde a terra é úmida e ajuda a manter os olhos-d'água vivos. Do fruto, de casca em escamas avermelhadas, saem doce, suco e óleo; das folhas novas, uma fibra fina usada em bolsas, esteiras e redes. Guimarães Rosa encheu “Grande Sertão: Veredas” de buritis, e para muita gente eles são a cara do sertão mineiro. Quando aparece num sonho, o buriti funciona como bússola: existe sustento no caminho, mesmo quando a paisagem parece seca.

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