Night Symbols
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Jause

Brotzeit, Marende, Vesper, Znüni, Zvieri, Brettljause

Am Vormittag oder am Nachmittag legt man in Österreich gern eine Jause ein: Brot, Wurst, Käse, vielleicht ein Stück Kuchen. Das Wort stammt aus dem Slowenischen. In Bayern heißt so eine Mahlzeit Brotzeit, in Südtirol Marende, in Schwaben Vesper, und in der Schweiz sagt man je nach Uhrzeit Znüni oder Zvieri. In der Buschenschank kommt die Brettljause auf einem Holzbrett auf den Tisch. Träumst du davon, geht es um die Pausen, die du dir zwischendurch nimmst, und um einfache Dinge, die zufrieden machen.

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